четверг, 28 июня 2012 г.

среда, 20 июня 2012 г.

вторник, 19 июня 2012 г.

четверг, 14 июня 2012 г.

суббота, 9 июня 2012 г.

Авиашоу

Как долго я этого ждала… 4 года, ровно столько в нашем городе не проводилось авиашоу, и ровно 4 года назад я побывала впервые на этом празднике неба. Влюбилась в него, в самолеты, в их свободу и скорость и именно с этого дня авиамоделизм стал неотъемлемой частью моей жизни, моим хобби, моей свободой с невероятными эмоциями.
                Пилоты люди особенные: в них глубокий потенциал, сила характера , выдержка , целеустремленность и трепетное отношение к технике и небу! Я так рада что нашлись те люди, которые смогли успешно возобновить авиашоу, подарить нам праздник, возможность увидеть легендарную пилотажную группу «Соколы России» и потрясающие боевые истребители Миг-29 и Су – 27. Меня переполняют эмоции и гордость за наших пилотов,  которые в очень непогодные условия, чрезвычайно сильный, штормовой, порывистый ветер – выполняли  задачу не отменяя и не перенося выступления.  Все четко - как часы, они показали фигуры высшего пилотажа: знаменитое и чрезвычайно сложное в исполнении на минимально низкой высоте фигуру «Кобра» мое любимое зависание с выключенным двигателем в вертикальном положении «Колокол» … бочки, петли все в их арсенале )))) и конечно же имитация боя, это так захватывающе, гул двигателей ощущался всем телом, невероятные ощущения!
                В экстремальных условиях высаживалась бригада парашютистов, им было чрезвычайно сложно бороться с потоками порывистого ветра их сносило, нужна была огромная физическая подготовка чтобы удержаться на заданном курсе и траектории. Все парашютисты удачно приземлились и большинство из них - на указанное место. После приземления их все равно сносило ветром, поэтому было важно как можно быстрее собрать парашют.
                От такой не летней погоды , я жутко продрогла до боли в мышцах, и на кончиках моего хвоста остался весь блеск с губ, но я так довольна и счастлива настолько эмоции переполняют, я благодарна организаторам и себе самой что смогла выдержать  … когда прилетели «Соколы России», мне было уже все равно !!! на ветер холод , я просто их так ждала…  и все проходило на высшем уровне, люди чувствовали их эмоции, то как они управляли истребителями, то как они хотели подарить праздник и делали все для нас, это достойно высшей награды и благодарности!!!!!




суббота, 2 июня 2012 г.

Как прорастить пшеницу



Для общего оздоровления организма, организации лечебного или диетического питания подойдут различные зерновые культуры. Но первое место, благодаря своим уникальным питательным и лечебным свойствам, занимает пророщенная пшеница. Цельные пророщенные зерна пшеницы, в отличие от крупы, муки и производных продуктов, содержат большее количество необходимых для организма витаминов, минеральных веществ, белков и углеводов, а также богаты содержанием железа, фосфора и кальция.
Известно, что при помоле зерна количество исходных витаминов и микроэлементов значительно снижается. Из муки также удаляются отруби (оболочка зерна и зародыш), а при обработке разрушается живой организм зерна. А отруби – нерастворимая клетчатка зерен пшеницы – попадая в организм, имеет свойство всасывать в себя различные шлаки, токсины, канцерогены, которые потом с ней же и выводятся.
Цельные пророщенные семена пшеницы наиболее полезны для витаминной подпитки организма в любое время года. К тому же, пророщенная пшеница – это легкоусвояемый и абсолютно натуральный продукт. Поэтому употребление в пищу именно цельных, не обработанных зерен пшеницы, никогда не заменит собой никакие производные синтетические препараты.
Соблюдение нескольких простых правил при проращивании зерен пшеницы, позволит вам с максимальным эффектом использовать весь комплекс уникальных оздоровительных и лечебных свойств этого злака.
Проращивание – это процесс, включающий в себя промывку семян водой, замачивание семян, сливание воды и регулярное промывание (увлажнение) семян до момента появления ростков.
Уже при покупке зерен следует обратить внимание на их внешний вид. Если в общей массе присутствуют сорные, недоспелые зерна или посторонний мусор, то такие злаки вообще лучше не покупать. Зерна должны быть цельные, зрелые, без загрязнений и грибковых поражений. Польза пророщенных злаков начинается, естественно, со здорового и спелого зерна. Наиболее подходит для проращивания зерно годичного хранения.
Для успешного проращивания необходимо тепло, влага и источник непрямого света. Подойдет затемненное место с температурой воздуха около 22-24 градусов.
Внимание!
1) Перед замачиванием следует тщательно осмотреть злаки. Из общей массы следует удалить недоспелые, поврежденные или больные зерна, а также посторонний мусор.
2) Для замачивания зерен пшеницы следует использовать стеклянную, фарфоровую или эмалированную посуду, предварительно очищенную. Алюминиевая посуда не подойдет.
3) При замачивании зерна следует промывать в большом количестве воды.
4) Всплывшие зерна не годятся к проращиванию, их следует выбросить. Если всплывших зерен более 2-3% в замачиваемой порции, то от проращивания этих семян стоит отказаться. Это семена с низкой жизненной силой.
5) В процессе проращивания необходимо тщательно промывать зерна кипяченой водой комнатной температуры. Промывание обеспечивает прорастающие зерна влагой и уберегает их от возникновения плесени и грибков.
6) Длина пригодных к употреблению в пищу проростков не должна превышать 1-2 мм, на этой стадии они обладают наиболее высокой биологической ценностью. Ростки в длину от 2 мм и выше зеленого цвета в пищу употреблять нельзя, т.к. они становятся ядовитыми.
7) Желательно сразу употребить в пищу пророщенные ростки пшеницы. Даже в холодильнике пророщенные ростки пшеницы не должны храниться более суток.
8) Пророщенные ростки пшеницы следует пережевывать тщательно и долго.
9) Вода, оставшаяся после первого промывания (увлажнения) зерен пшеницы, непригодна для употребления в пищу. Употреблять в пищу можно воду, оставшуюся после второго промывания (увлажнения), она содержит ценные биологически активные вещества.
10) Пророщенную пшеницу лучшее всего употреблять на завтрак. Суточная норма потребления пророщенной пшеницы – от 80 до 100.